Mischkultur im Gemüsegarten – Was verträgt sich?

Unsere Natur, eine echte Mischkultur

In der ursprünglichen Natur bilden Pflanzen freiwillige Gemeinschaften. Zusammen wächst nur, was sich auch wirklich verträgt. Ganz anders im Gemüsegarten: Hier pflanzen wir die Sorten an, die wir gerne ernten und essen möchten, und achten meist wenig oder gar nicht auf gute Nachbarschaft. Schade, denn wir können unseren Gemüse-, Obst- und Gewürzpflanzen so viel Gutes tun, wenn wir nur ein paar einfache Regeln für deren „Zusammenleben“ berücksichtigen. Dabei hilft Ihnen die Mischkultur-Tabelle auf dieser Seite, aus der Sie ganz einfach einen individuellen Anbauplan mit Ihren Lieblingspflanzen zaubern können.

Welches Gemüse passt zusammen?

Stellen Sie Ihr Gewächshaus an einem hellen Standort auf, der möglichst den ganzen Tag von Sonnenlicht profitiert. So bekommen die Pflanzen im Inneren optimale Wärme und Helligkeit. Wichtig ist, dass Sie den Standort unter verschiedenen Bedingungen prüfen: Im Winter zum Beispiel können auch etwas weiter entfernte Bäume, Gebäude oder Mauern ungünstige Schatten werfen, weil die Sonne tief steht und der Sonnenhöhenwinkel viel kleiner ist als im Sommer. Die Erde hingegen ist kein Kriterium für den Ort zum Aufstellen. Sie können sie problemlos anreichern oder durch besser geeignete Erde austauschen.

Mischkultur im Gewächshaus – eine gute Idee!

Wie oben bereits erwähnt: Ein Pflanzplan nach den Prinzipien der Mischkultur ist auch fürs Gewächshaus eine echte Bereicherung, zum Beispiel für unser kleinstes Gewächshaus bio-top aus Glas. Stellen Sie sich vor, wie gesundes Gemüse, attraktive Kräuter und wunderschöne Blüten gemeinsam durch die klaren Glasscheiben leuchten! Genauso gut funktioniert die Mischkultur im zwiebelförmigen Gewächshaus Riga, das auch hohen Pflanzen wie Stangenbohnen samt passenden Nachbarn ausreichend Platz bietet, oder im Rundbogengewächshaus mit seinen stufenlos aufschiebbaren Seitenscheiben.