Hochbeet & Gewächshaus für Kinder: Von Saat zum Snack
Hoklartherm-RedaktionGärtnern mit Kindern – am besten im Hochbeet
Beim Gärtnern mit Kindern gilt eine Regel: Erfolg – zumindest ein Teilerfolg – ist ein Muss! Die Enttäuschung, wenn Pflanzen nicht wachsen oder Experimente nicht gelingen, könnte sonst den Spaß für lange Zeit verderben. Genau darum ist es ideal, ein Hochbeet fürs Kinder-Gärtnern zu verwenden. Denn Hochbeete wie das Homefarming-Duo „Charlie“ und „Günter“ aus der Judith Rakers Kollektion oder das Aluminium-Hochbeet von Hoklartherm ermöglichen zum einen den frühen Beginn der Garten-Saison, zum anderen können die Pflanzen geschützt unter optimalen Bedingungen heranwachsen. Das geht im wahrsten Sinne des Wortes kinderleicht!
Tipp: Wessen Kinder größere Pflanzen wie Tomaten oder Sonnenblumen auf kleinem Platz geschützt anbauen möchten, der sollte sich das BalkongewächshausTerra anschauen. Es vereint Hochbeet und Gewächshaus in einem und garantiert schnelle und zuverlässige Anbau-Erfolge auch für Kinder.
Welches Gemüse fürs Kinder-Hochbeet?
Schlagen Sie Ihrem Nachwuchs fürs Hochbeet essbare Pflanzen vor, die schnell wachsen und Ihrem Kind lecker schmecken. Die Pflanzen sollten nicht nur ungiftig und pflegeleicht sein, sondern auch schnell die ersten Erfolgserlebnisse liefern. Je eher die Kinder sehen, wie ihre Pflanzen keimen und gedeihen, desto motivierter werden sie weitermachen. Übrigens sind im Hochbeet für Kinder natürlich auch Blumen herzlich willkommen!
Lassen Sie Ihre kleinen der Gärtner oder die Gärtnerin sein! Unser Hochbeet-Plan für Kinder zum Download!
Tipp: Mischen Sie Pflanzen, die ausgesät werden, mit schon vorgezogenen Pflanzen. So sind Ergebnisse schneller sichtbar – das spornt alle kleinen Gärtnermeister an!
Hochbeet: Einfache Pflanzen für Kinder
- Ananasblume: lange Blütezeit, herrlich nach Gummibärchen duftende, essbare Blätter und Blüten
- Cocktail-Tomaten: lassen sich einfach ernten und sind schön süß
- Erdbeeren: süß, lecker und perfekt fürs Nasch-Hochbeet für Kinder
- Kapuzinerkresse: essbare Blüten und Blätter, farbenfroh und sicher
- Kresse: essbar und besonders schnell wachsend – ideal für den „Kindergarten“
- Lakritz-Tagetes: eignet sich im Salat, als Tee, zur Dekoration oder als geschmackliche Überraschung direkt zum Naschen
- Möhren: robust und einfach anzubauen, super zum Knabbern
- Radieschen: komplett essbar (auch das Kraut), ermöglichen schnelle Hochbeet-Ernte-Erfolge
- Ringelblumen: ungiftig und vielseitig nutzbar, z. B. für Tees oder selbst gemachte Kinder-Cremes
- (Schokoladen-)Minze: wuchsfreudig, aromatisch, ideal für Kinder, die gerne Experimente machen
- Sonnenblumen: beeindruckend groß, völlig ungiftig, essbare Samen
- Zitronenmelisse: unkompliziert und herrlich zitronig, u.a. für Kaltgetränke und als erfrischender Kinder-Tee
- Zuckererbsen: pflegeleicht, können ebenfalls direkt aus dem Beet heraus genascht oder auch gekocht werden
Am besten arbeiten Sie nach dem Prinzip der Mischkultur, da so das Gärtnern mit Kindern noch schönere Erfolge bringen wird. Kapuzinerkresse, Tagetes und Ringelblumen zum Beispiel sind nicht nur hübsch und in Sorten essbar, sondern schützen die Nachbar-Pflanzen zudem vor Schädlingen, die die Ernte erheblich reduzieren können.
Tipp: Manche Pflanzen bieten auch ein haptisches Erlebnis und können das Hochbeet für Kinder dadurch wunderbar ergänzen. Ein Beispiel ist der Wollziest mit seinen weich behaarten Blättern.
Gärtnern mit Kindern – Pädagogik, die Spaß macht
Ein Hochbeet oder Mini-Gewächshaus für Kinder ist neben allen anderen Vorteilen ein wichtiger Lernort. Die tägliche Pflicht zum Gießen fördert zum Beispiel das Verantwortungsbewusstsein; das gemeinsame Gärtnern mit Geschwistern lehrt, im Team zu arbeiten. Kinder erfahren, wie Pflanzen wachsen, und werden mehr und mehr Pflanzen erkennen können. Wie wäre es mit einem Pflanzen-Quiz für Kinder? Toll ist es auch, mit den selbst gezogenen Hochbeet-Pflanzen selbst Leckeres zuzubereiten (oder je nach Alter bei der Zubereitung zu helfen). Und vielleicht schmeckt ja so ein selber gezogener Salat dann plötzlich echt gut, statt ein „Buäh, Gemüüse!“ hervorzulocken?
Tipp: Bringen Sie den Kindern bei, wie wichtig es ist, die Pflanzen respektvoll zu behandeln – das stärkt ihre Empathiefähigkeit und ihre Verbindung zur Natur.
Nicht vergessen: Sicherheit und Höhe der Hochbeete für Kinder
Auch beim Gärtnern im Hochbeet gilt: Die Sicherheit der Kinder steht an erster Stelle. Kinder-Hochbeete sollten eine angenehme Höhe von 50–60 cm haben, sodass sie leicht zu erreichen sind. Ist das nicht möglich, sollte das Hochbeet eine sichere und ausreichend große, erhöhte Standfläche davor bekommen. Achten Sie darauf, dass alle Kanten sauber verarbeitet sind, um Verletzungen zu vermeiden.
Tipp: Bei den Hochbeeten und Mini-Gewächshäusern von Hoklartherm können Sie sich – wie bei allen anderen Hoklartherm-Produkten auch – auf diese Qualitätsmerkmale verlassen. Wir geben zudem 25 Jahre Garantie auf Profile und Konstruktionen. Kontaktieren Sie uns gern, wir beraten Sie fachmännisch auch zum Thema „Hochbeet-Gärtnern mit Kindern“!
Fazit: Gärtnern mit Kindern – Naturpädagogik & Spaß im Hochbeet
Hochbeete bieten Kindern nicht nur die Möglichkeit, selbst erfolgreich zu gärtnern und Experimente zu machen, sondern vermitteln auch Wissen und soziale Fähigkeiten. Wichtig sind dabei die richtige Auswahl und Zusammenstellung der Pflanzen, eine gute Begleitung der Kinder beim Gärtnern und das Feiern aller Erfolge! Welche qualitätvollen Hochbeete wir von Hoklartherm für Sie im Programm haben und was sie bieten, können Sie sich unter anderem in unserem großen Ausstellungsgarten im niedersächsischen Apen anschauen. Wir freuen uns auf Sie!
Buchtipp: In der Kinderbuchreihe „Judiths kleine Farm“ von Judith Rakers entdecken Kinder spielerisch das Leben im Garten und lernen, wie Gemüse wächst und Tiere auf einer kleinen Farm leben.
Buchtipps zum Gärtnern mit Kindern
- Dorothea Baumjohann: Garten-Projekte mit Kindern: Bauen, pflanzen & ernten. 128 Seiten, BLV Verlag, 2. Auflage 2017 (6–12 Jahre)
- Renate Hudak, Harald Harazim: Mein Ketchup wächst im Hochbeet: Geniale Projekte, coole Pflanzen und leckere Ernte für Groß und Klein. 128 Seiten, Verlag Eugen Ulmer 2024 (ohne Altersangabe)
- Folko Kullmann: Gärtnern mit dem Hochbeet: So einfach geht’s. Gräfe und Unzer, 144 Seiten, 14. Auflage 2015 (für Eltern)
- Sandra Küper: Gärtnern mit Kindern – Abenteuer Gemüsegarten: Mit Kindern pflanzen, basteln und ernten. 96 Seiten, Christophorus Verlag 2022 (ab 6 Jahren)
- Bärbel Oftring: Der Garten – Das Mitmachbuch für Topf, Beet und Kasten. 96 Seiten, moses. Verlag 2024 (ab 8 Jahren)
